トップページお知らせ第14回共同獣医学部附属越境性動物疾病制御研究センター公開講座(ニワトリの感染症から鶏肉・鶏卵の安全を考える)
第14回共同獣医学部附属越境性動物疾病制御研究センター公開講座(ニワトリの感染症から鶏肉・鶏卵の安全を考える)
[24.07.09]
共同獣医学部、TADセンターでは、第14回TAD公開講座を開催いたしますのでお知らせします。
詳細は以下をご覧ください。
PDFはこちら
【詳細】
2024年9月27日(金曜日)15-17時 鹿児島大学農獣医共通棟302、303号室
・鳥取大学農学部附属鳥由来人獣共通感染症疫学研究センター 笛吹 達史
「農場周辺に生息する野生哺乳動物の鳥インフルエンザウイルス感受性」
・鹿児島大学共同獣医学部TADセンター 藤本 佳万
「食鳥処理場で増加する鶏ウイルス性腱断裂症の背景」
・農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 今村 彩貴
「食品安全に関する微生物リスク管理~鶏肉・鶏卵のリスク管理を中心に~」
【お問い合わせ】
共同獣医学部、TADセンター
担当:藤本佳万
TEL:099-285-8724
MAIL:k7639981@kadai.jp