第７回食と健康に関するシンポジウム「鹿児島県産食材と医薬品研究の最前線」開催のお知らせ

[17.10.30]

　（公社）鹿児島県工業倶楽部と本学は共同で、毎年「食と健康に関するシンポジウム」を開催しております。第7回目の本年は「鹿児島県産食材と医薬品研究の最前線」と題して、生薬・漢方薬とバイオ医薬品の最先端の研究事例と、鹿児島の食材が健康に果たす役割についての講演を行います。入場無料。一般市民の方が対象ですので、お気軽にご参加ください。

【日時】11月13日（月）　14：00～17：40

【会場】鹿児島大学稲盛会館　キミ＆ケサ メモリアルホール（郡元キャンパス）

【プログラム】

◆講演◆

＜テーマ１＞薬は健康長寿を実現するか

・生薬・漢方薬の可能性について～抗老化作用の研究事例

クラシエ製薬株式会社　漢方研究所長　髙橋隆二

・タンパク質から作る革新的バイオ医薬品～がん・認知症を狙い撃つ

鹿児島大学大学院理工学研究科　教授　伊東祐二

＜テーマ２＞食べて健康になる鹿児島の食材

・サツマイモからの機能性糖（1,5-AF）を食品開発に応用

株式会社サナス　商品開発部次長　吉永一浩

・より｢美味しく｣｢高機能に｣地域の魚を届ける取組み

株式会社山口水産　取締役副社長　山口大悟

・血管アクシデントを防ぐ～鹿児島産農産物の凄い力！

鹿児島大学農学部　講師　加治屋勝子

◆パネルディスカッション◆

・パネリスト（髙橋隆二、伊東祐二、吉永一浩、山口大悟、加治屋勝子）

　司会：鹿児島大学大学院医歯学総合研究科教授・食と健康プロジェクトリーダー　乾明夫

【交流会】（参加費2500円）　18：00～

【関連ページ】http://www.rdc.kagoshima-u.ac.jp/archives/12097

※詳細および申込書はこちら（添付チラシ）

【お問合せ】

◆鹿児島大学産学官連携推進センター　

TEL：099-285-8491　e-mail:liaison01@gm.kagoshima-u.ac.jp

◆鹿児島県工業倶楽部

TEL：099-225-8012  e-mail:info@ikic.or.jp

【申込み】

申込書をご記入の上、鹿児島県工業倶楽部（FAX：099-225-8020）までＦＡＸまたはメールでお申し込みください。