第4回食と健康に関するシンポジウム「鹿児島の食~新たな成長戦略」の開催について
[14.11.12]
公益社団法人鹿児島県工業倶楽部と本学は共同で、毎年「食と健康に関するシンポジウム」を開催しております。
第4回目の本年は「鹿児島の食~新たな成長戦略」と題して、ICT化やマーケティング戦略に取り組む産業現場の実例と鹿児島の食を守り育てる本学教員の研究についての講演を行います。入場は無料です。
どなたでも参加できますので、お気軽にご参加ください。
【日時】11月18日(火) 14:00~17:40
【会場】鹿児島大学稲盛会館 キミ&ケサ メモリアルホール(郡元キャンパス)
キャンパスマップはこちら
【内容】
・ICT農業:農業技術と経営力の強化に向けて
富士通株式会社イノベーションビジネス本部Akisaiビジネス部
シニアディレクター 山崎富弘氏
・クラウドとSNSを活用して、みかん農家経営の‟見える化”を実現
農業生産法人ウシジマ青果有限会社 代表取締役 牛島清市氏
・出汁(だし)の王国・鹿児島プロジェクトの取組み~かごしまの出汁の魅力を世界へ~
中原水産株式会社 常務取締役 中原晋司氏
・高付加価値の水産物と新たな魚食文化を創る鮮度維持の技術研究
鹿児島大学水産学部准教授 袁 春紅
・鹿児島の食の安心を守る防波堤~越境性動物疾病(TAD)制御研究センター
鹿児島大学共同獣医学部教授・TADセンター長 小原恭子
※終了後、18時から交流会を行います。(参加費3000円)
【関連ページ】 産学官連携推進センター
【お問合せ】
鹿児島大学産学官連携推進センター
TEL:099-285-8491 e-mail:office@rdc.kagoshima-u.ac.jp
鹿児島県工業倶楽部
TEL:099-225-8012 e-mail:info@ikic.or.jp
【申込み】
申込書(PDF500KB)をご記入の上、鹿児島県工業倶楽部(FAX:099-225-8020)まで
FAXまたはメールでお申し込みください。
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※PDF版はこちら(500KB) |