教育学部 技術科

准教授

浅野 陽樹

「作物栽培」と「土づくり」を学習する教材の開発

「作物栽培」と「土づくり」を学習する教材の開発

肥料を作って作物を育てて食べて学ぶ物質循環

 皆さんは小・中学校でどんな植物や作物を栽培したか覚えていますか?アサガオやミニトマトなどが思い出されますね。では,それらの栽培でどんなことを学んだか考えたことはありますか?先生方は,自然や命あるものを大切にする心情や態度を培いたい,作物を栽培する技術が生活や社会を支えていることを深く理解してほしいといったねらいを持って授業を計画しています。
 一方で,作物栽培の近代技術は,食料問題やエネルギー問題とも深く密接に関わっています。日本の食料自給をどのように支えていくか,太陽エネルギーを食料に変換する作物の能力をいかに化石燃料を消費せずに発揮させるかといった課題の解決も栽培学習で学んでほしい内容です。小・中学校では,これらの課題を解決できる素地を体験的に学んでおくことが大切です。
 このような作物栽培における学びを効果的に実践するための学習教材を開発し,提供することを目指しています。そして,この作物栽培の中で最も注目すべきは土づくりだと考えています。なぜなら,作物栽培の神髄は土づくりにあると言っても過言でなく,また身土不二という言葉に示されるように我々の体は元をたどれば土だからです。

研究内容

土の保水・排水・通気性に影響する団粒構造

 小学校と中学校それぞれを対象にした教材を開発しています。
 小学校では,残食や調理くずから微生物の力をかりて堆肥を作り(コンポスト化),その堆肥を使って野菜を栽培し,収穫して調理して食べる一連の活動を通して,物資循環や命のつながり等を学べる教材を開発しています。この提案する教材は,専門家のサポートがなければ実践するこが非常に困難で,また効果的な学習方法も研究段階にあります。そのため,子ども主体の管理でも失敗しないコンポスト化の方法,作ったコンポストの良し悪しを小学生でも評価できる生物検定法,いろいろなコンポストの活用方法,各活動の教育的効果について研究しています。
 中学校では,保水・排水・通気性に注目した土づくりを目指して,自ら行った土づくりの効果が目で見てわかるような教材を開発しています。具体的には,栽培するための培土を,ペットボトルを加工して作った評価装置を使って改善し,調製した培土を用いて作物を栽培することで土づくり技術の効果を生徒自身で確認できるというものです。そのために必要な土壌改良資材の性質や簡易評価方法を研究しています。

Profile

教育学部 技術科

准教授

浅野 陽樹

2003年九州大学大学院 生物資源環境科学府 博士後期課程修了。博士(農学)の学位取得。宮崎県産業支援財団研究員,宮崎大学農学部地域農業システム学科研究員を経て,2010年より現在の教育学部技術科に着任。
主な論文は「土壌物理性の簡易評価法および排水性の異なる培土の調製法の開発」「施肥条件と培養土の違いがハツカダイコンの初期生育および収量に及ぼす影響-コンポストの肥料効果測定方法の開発を目指して―」など。

学生(受験生)へのメッセージ

 作物を育てることと子どもの教育は似ているように思います。おいしいキュウリをたくさん収穫するためには(理想?の大人に成長してもらうためには),土壌などの栽培環境を整備し(教材・教育方法などの教育内容を充実し),追肥など機を見て生育をサポートする(将来役立つであろう技術などの学習教材を発達段階に合わせて提供する)といった具合です。このような教育に興味ある方お待ちしています!

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